Drie jaar na de opening van de compleet vernieuwde slagerij aan de Hoogstraat is het moment daar: vanaf september verwelkomt slagerij Dungelmann je in hun exclusieve lunchroom en vergaderruimte op de eerste verdieping. Een verrassende locatie voor ondernemers die op zoek zijn naar een plek voor onder meer zakelijke bijeenkomsten, lunches, trainingen en netwerkborrels. Een plek waar kwaliteit, privacy en gastvrijheid samenkomen.
De grandeur van de Haagse binnenstad
Naast populaire winkelstraat is de Hoogstraat nu ook dé plek om samen te komen met zakelijke relaties. In alle rust, want de verdieping boven de slagerij is helemaal voor jou. Met een afsluitbare achterruimte voor extra focus en een uitnodigende open ruimte aan de voorkant voor een smaakvolle lunch en een gezellige borrel.
“Bedrijven zijn vaak op zoek naar high-end locaties waar ze in alle rust kunnen zitten. Of het nu om een vergadering gaat, een strategische sessie, het afscheid van een collega of bijvoorbeeld een fijne plek voor een BHV-cursus, met onze lunchroom sluiten we aan op deze behoefte.” vertelt Raffaele Massaro, eigenaar van Slagerij Dungelmann. “Doordat je de volledige bovenverdieping tot je beschikking hebt, zijn er geen andere gasten en is er geen afleiding. Ik zorg ervoor dat je voldoende drankjes in de koelkast hebt staan, dat het koffiezetapparaat van bonen is voorzien en dat de lunch op tijd klaarstaat. Zo kun jij ongestoord verder blijven werken.”
Wie Dungelmann kent, weet dat de kwaliteit hoog ligt. Dat is op de eerste verdieping niet anders. Hier geniet je in een fijne omgeving van publieksfavorieten als het bekende broodje bal, maar ook van heerlijke broodjes met onder meer huisgemaakte tonijnsalade, caprese en vers gesneden rosbief, eventueel met frisse salades en een lekkere romige soep. “Het hoeft niet ingewikkeld te zijn,” zegt Raffaele. “Als de ingrediënten maar goed zijn. Dat maakt het verschil. Dat je de kwaliteit proeft in alles wat je eet.”
Volledige focus en comfort
Zodra je de trap op loopt vanuit de slagerij, kom je in een totaal andere wereld. Er heerst een rust die je misschien niet zou verwachten, zo midden in het centrum. In de stijlvolle ruimte is plek voor groepen tot zo’n 50 personen en is aan alles gedacht: een aparte borrel- en vergaderruimte, eigen toiletten, een eigen garderobe, goede ventilatie, een presentatiescherm en zelfs een iPad met Apple Pencil waarmee je live aantekeningen maakt en jouw ideeën direct uit kunt tekenen.
“Bedrijven waarderen vooral de privacy en kwaliteit op deze plek.” zegt Raffaele. “Het feit dat het midden in de stad is, maar toch voelt als een omgeving waar je in alle rust kunt zitten. Goed bereikbaar met de fiets, het openbaar vervoer én met de auto want er zit een parkeergarage om de hoek. Na afloop kun je natuurlijk de stad in, maar je kunt jouw programma ook combineren met een rondleiding of een andere activiteit om de dag te onderbreken.”
Dit is een perfecte locatie voor wie eens iets anders wil dan een standaard vergaderruimte. Hier ben je vrij om zelf invulling te geven aan je bijeenkomst. “We kunnen tafels met stoelen neerzetten, juist een cirkel van stoelen plaatsen met een open ruimte in het midden voor bijvoorbeeld een BHV of EHBO-cursus of een informele setting realiseren met statafels.” zegt Raffaele. “Ik vind het belangrijk dat mensen hier echt op hun gemak zijn. Dat we een plek kunnen bieden waar je volledig verzorgd kunt genieten, van de bijeenkomst en lunch tot een uitgebreide borrel na afloop met mooie hapjes als vitello tonnato, carpaccio en natuurlijk lekkere wijnen.”




Van broodje op kantoor naar volledig verzorgde dag op locatie
“Veel Haagse bedrijven kennen ons naast de winkel van de broodjes die wij op locatie bezorgen. Een lekkere lunch op kantoor of tijdens teamdagen buiten de deur. Nu voegen we daar een nieuwe mogelijkheid aan toe. Een fijne ruimte midden in de Haagse binnenstad. We hebben er bewust voor gekozen om boven geen reguliere lunch aan te bieden. Die broodjes verkopen we beneden. Boven ga je lekker zitten voor een dagdeel of een hele dag. Dat kan zakelijk, maar natuurlijk ook privé voor familielunches, een gezellige reünie, verjaardagen en ga zo maar door.”
Interesse?
Ben jij op zoek naar een goed bereikbare locatie voor je volgende bijeenkomst? Wil je je relaties verrassen op een unieke plek? Of wil je gewoon eens een dag heerlijk verzorgd werken met je team? Stuur een mailtje naar info@slagerijdungelmann.nl of bel 070 346 2300. Even langskomen kan natuurlijk ook, dan kun je direct zien hoe fijn deze plek is. Zakelijk, smaakvol en efficiënt ingericht, op-en-top Haags.